Tư vấn ngay: 1900 636 985
Giỏ hàng
Các sản phẩm DHA hàm lượng cao được nhiều mẹ lựa chọn cho bé với niềm tin bổ sung ít mà hiệu quả cao. Đừng vội bổ sung DHA hàm lượng cao cho bé nếu mẹ chưa biết tới hai dạng DHA và các lưu ý sau đây.
Trẻ cần được bổ sung đủ DHA ngay từ thời kỳ bào thai. Nhu cầu DHA của trẻ thay đổi liên tục và tăng dần theo độ tuổi. Lượng DHA này không chỉ giúp hoàn thiện các chức năng thị lực, não bộ. Mà còn góp phần không nhỏ vào dẫn truyền thần kinh và các quá trình chuyển hóa.
Theo một báo cáo, đa phần trẻ nhỏ ở các nước đang phát triển trong đó có Việt Nam được mẹ bổ sung quá ít hàm lượng DHA so với mức khuyến cáo của WHO.
Theo đó, trẻ từ 0-6 tháng cần được bổ sung từ 0,18% DHA so với tổng mức năng lượng tiêu thụ, tương đương với hàm lượng DHA trong sữa mẹ từ trên 0,36%. Trẻ từ 6-2 tháng cần đủ từ 10-12mg DHA mỗi kilogram cân nặng. Trẻ từ 1-6 tuổi cần ít nhất 150-200mg DHA và EPA. Trẻ trên 6 tuổi cần 300mg DHA và EPA.
Như vậy, DHA hàm lượng thấp sẽ không đủ để đáp ứng nhu cầu bổ sung hằng ngày theo khuyến cáo.
Mời mẹ đọc thêm: Lượng DHA cần thiết cho trẻ
Bổ sung DHA hàm lượng cao cho bé là một nhu cầu rất chính đáng của mẹ. Thế nhưng, để có được DHA hàm lượng cao bổ sung cho bé lại không hề đơn giản.
Trong tự nhiên có nhiều nguồn thực phẩm chứa DHA. Kể đến như cá biển, hàu, sò, rong tảo biển, sữa mẹ. Tuy nhiên, DHA trong các thực phẩm này thường thấp, chỉ khoảng 0,01-2%. Lượng nhỏ DHA này không đủ để đáp ứng nhu cầu hằng ngày của trẻ.
Các nguồn DHA tự nhiên thường chỉ có hàm lượng thấp
Ngoài ra, các nguồn DHA tự nhiên thường chứa kèm nhiều vi chất như vitamin, kẽm và cả những chất gây nguy hại như kim loại nặng. Do đó, nhiều mẹ không muốn cho trẻ ăn nhiều do lo ngại tích tụ độc tố.
Thêm vào đó, DHA còn là một phân tử rất dễ bị oxi hóa. Chúng có thể mất đi trong quá trình xào, nấu, nướng ở nhiệt độ cao. Khiến trẻ không hấp thu được đầy đủ lượng cần thiết.
Các phương pháp chế biến DHA đơn thuần như ép, đun lấy phần dầu lỏng… tạo ra các sản phẩm như dầu ép cá, dầu thực vật không tinh khiết. Đặc điểm chung của những sản phẩm này là chứa nhiều loại chất béo, hàm lượng DHA tăng lên nhưng vẫn thấp hơn nhiều sản phẩm tinh khiết và tỷ lệ thường không đổi nếu so với các thành phần chất béo khác.
Các sản phẩm DHA tinh khiết ra đời khắc phục nhược điểm của DHA từ thực phẩm. Với các đặc điểm như hàm lượng xác định, chứa chủ yếu là DHA, chứa ít tạp chất hơn, đặc biệt loại đi được phần nhiều chất béo bão hòa, chất béo trans. Sản phẩm bổ sung DHA tinh khiết giúp bổ sung chính xác lượng DHA cho nhu cầu hằng ngày.
Các nguồn DHA hàm lượng cao, phần lớn trong khoảng 50-60%
Là một acid béo, DHA tan trong dầu và các loại chất béo khác. Muốn loại đi các chất béo này, phương pháp phổ thông là thay đổi độ tan của DHA đồng thời nâng nhiệt độ để các chất béo khác nhau tách ra ở những nhiệt độ khác nhau. Thế nhưng, DHA lại dễ bị oxi hóa, mất đi trong suốt quá trình chiết tách. Do đó, hàm lượng có thể đạt được của DHA trong 1 sản phẩm cô đặc thông thường ở mức 50-60%.
Muốn có được DHA có độ tinh khiết cao hơn, yêu cầu kỹ thuật cũng phải cao hơn. Do đó, giá thành của DHA tinh khiết, cô đặc cho bé cũng sẽ cao hơn.
Với mức hàm lượng cao, DHA từ sản phẩm bổ sung đáp ứng tốt hơn nhu cầu hằng ngày, hấp thu cho bé tốt hơn, lại là phương án an toàn hơn nhiều so với DHA từ thực phẩm
Mời mẹ đọc thêm: DHA không tanh cho bé
Trên thị trường hiện nay, các chế phẩm DHA được làm giàu ở mức từ trên 50% chứa chủ yếu 1 trong 2 dạng DHA là Ethyl Ester và Triglyceride. Cả hai đều có nguồn gốc từ cá và các sinh vật biển, xong có độ đậm đặc và tinh khiết cao hơn.
DHA dạng Ethyl Ester là Dạng DHA mở đầu cho dòng sản phẩm DHA hàm lượng cao. Thành phần chính là các phân tử DHA liên kết với rượu etylic.
Quy trình sản xuất bao gồm ép cá, hải sản biển lấy phần dầu lỏng. Sau đó Este hóa phần chất béo với gốc etylic. Bằng cách này, phân tử DHA dạng Ethyl Ester có độ tan thay đổi, tách ra khỏi hỗn hợp dầu lỏng. Từ đó ta được sản phẩm với hàm lượng cao hơn.
DHA dạng Ethyl Ester là DHA hàm lượng cao dạng cổ điển, có trong nhiều loại sản phẩm bổ sung do giá thành rẻ, dễ sản xuất.
Tuy nhiên, dạng DHA này phù hợp hơn với người lớn và trẻ từ trên 7 tuổi, không gặp các vấn đề về tiêu hóa. Do khả năng hấp thu qua đường tiêu hóa của DHA dạng này thường kém và không hoàn toàn. Như vậy, dù cho hàm lượng cao, có thể hiệu quả bổ sung của DHA dạng Ethyl Ester cũng không nhiều hơn đáng kể so với DHA trong thực phẩm tự nhiên.
DHA dạng Triglyceride có đặc điểm là 3 phân tử acid béo (DHA, EPA) liên kết với một glycerin. Đây là dạng tự nhiên của DHA, cũng là dạng hấp thu tốt nhất cho trẻ.
Quy trình sản xuất DHA dạng Triglyceride bao gồm ít nhất 3 quá trình:
- Tách lấy phần dầu lỏng trong cá, hải sản
- Chuyển DHA (cả dạng acid tự do và dạng Triglyceride) trong dầu lỏng thành dạng Ethyl Ester
- Tái este hóa DHA Ethyl Ester thành dạng Triglyceride ban đầu
Trong đó, quá trình tái este hóa- quá trình thứ 3- là quá trình quan trọng và tốn kém nhất. Phản ứng này không tự xảy ra mà cần đến tác dụng của các enzym và điều kiện đặc biệt, gọi là quá trình glycerolysis. Cả quá trình đòi hỏi khép kín và vận hành liên tục, yêu cầu kỹ thuật nghiêm ngặt với công nghệ sản xuất tiên tiến.
DHA dạng Triglyceride vì thế có giá cao hơn, có mặt trong một số ít sản phẩm chất lượng cao. Chỉ những sản phẩm có nhãn DHA triglyceride mới có thành phần hoàn toàn là DHA dạng này.
DHA dạng Triglyceride phù hợp với mọi lứa tuổi, kể cả trẻ sơ sinh và trẻ mắc rối loạn tiêu hóa do khả năng hấp thu nhanh, hoàn toàn. Các sản phẩm dạng này có khả năng hấp thu cao gấp 1,5 lần so với dạng Ethyl Ester.
So sánh nhanh hai dạng DHA hàm lượng cao cho bé
Mẹ hãy để lại số điện thoại và tình trạng cụ thể của bé để nhận tư vấn miễn phí từ Dược sĩ
Như vậy, cùng là DHA hàm lượng cao, song mỗi dạng DHA lại có một đặc điểm khác nhau. Có thể nói, không phải cứ DHA hàm lượng cao là đáp ứng đủ nhu cầu bổ sung hằng ngày của trẻ.
Qua bài viết này, mẹ cần nắm được hai dạng DHA hàm lượng cao cho bé. Trong đó:
Khi lựa chọn để bổ sung hằng ngày cho con, mẹ cần cẩn trọng xem xét các thông tin trên bao bì. Hàm lượng DHA cao không thôi là chưa đủ, hãy để ý đến thành phần DHA là dạng nào trong hai dạng trên, mẹ nhé!
Để tìm hiểu thêm về DHA và cách bổ sung DHA hàm lượng cao cho bé hiệu quả tốt nhất, hãy liên hệ 1900 636 985 để được hỗ trợ trực tiếp bởi dược sĩ kinh nghiệm. Ngoài ra, liên tục theo dõi BioAmicus, chúng tôi sẽ còn cập nhật nhiều thông tin hữu ích trong quá trình chăm sóc bé.
Các bài viết của BioAmicus Việt Nam chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Các sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
![Omega-3 có tác dụng gì cho trẻ em [TÌM HIỂU NGAY]](https://bioamicus.vn/storage/media/2023/10/omega-3-co-tac-dung-gi-cho-tre-em.jpg)
