Tư vấn ngay: 1900 636 985

0

Giỏ hàng

Giỏ hàng của bạn đang trống

Lợi khuẩn Bifidobacterium là gì? Có vai trò gì trong đường ruột của trẻ

Mục lục

Không khó để bắt gặp các sản phẩm men vi sinh, thực phẩm bổ sung có chứa Bifidobacterium. Thế nhưng, nhiều mẹ chưa biết lợi khuẩn Bifidobacterium là gì, chúng có vai trò gì với sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ cùng cấp cho mẹ thông tin về lợi khuẩn quan trọng này cũng như cách sử dụng chúng.

lợi khuẩn bifidobacterium là gì

1. Bifidobacterium là gì? Lợi khuẩn Bifidus

1.1 Lịch sử ra đời

Từ hệ vi sinh vật đường ruột của trẻ bú mẹ, bác sĩ nhi khoa tại viện Pasteur - Henri Tissier đã phân lập được một loại vi khuẩn có hình giống chữ Y ("bifid") vào năm 1899 và sau đó đã đặt tên cho loại bi khuẩn này là "bifidus".

Các loài Bifidobacteria trước năm 1960 thì đều được gọi chung là Lactobacillus bifidus.

1.2 Đặc điểm Bifidobacterium

Bifidobacterium là một nhóm vi khuẩn hình que hay hình chữ Y chia đôi, kỵ khí, gram dương, phân nhánh, không hình thành bào tử, âm tính với catalase.

Chúng được tìm thấy phổ biến trong đường tiêu hóa, đôi khi cũng được phân lập từ miệng hay âm đạo của động vật có vú (kể cả con người).

Bifidobacterium chiếm đến hơn 90% tổng lợi khuẩn trong đường ruột và là lợi khuẩn đáng giá nhất.

Lợi khuẩn Bifidobacterium có khả năng tạo axit lactic và axit axetic mà không tạo ra CO2.

Hiện nay đã xác định được khá nhiều loài trong chi Bifidobacterium (khoảng 30 loài), có thể kể đến một số loại Bifidobacterium như: Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium breve m-16v...

hình dáng lợi khuẩn bifidobacteriumLợi khuẩn Bifidus có hình que

1.3 Bifidobacterium có trong thực phẩm nào?

Trong một số thực phẩm, có thể tìm thấy các loài Bifidobacterium như sữa và các sản phẩm từ sữa (sữa bơ, sữa chua, pho mát), một số loại thịt ướp muối, rượu hay bánh mì được làm từ men tự nhiên, các loại rau củ muối chua như dưa cải muối...

2. Vai trò của Bifidobacteria với hệ tiêu hóa

2.1. Cân bằng vi khuẩn đường ruột

Bifidobacteria giúp duy trì cân bằng vi khuẩn đường ruột bằng cách ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại và tăng cường sự phát triển của vi khuẩn có lợi khác. Điều này giúp duy trì môi trường ruột khỏe mạnh và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.

2.2. Tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng

Bifidobacteria tham gia vào quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng trong ruột non. Chúng sản xuất các enzym tiêu hóa như lactase, amylase và protease, giúp phân giải các chất khó tiêu hóa và tăng cường sự hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn.

2.3. Hỗ trợ hệ miễn dịch

Bifidobacteria có khả năng kích thích hệ miễn dịch và giúp duy trì sự cân bằng giữa các tế bào miễn dịch. Chúng còn có khả năng sản xuất các chất chống vi khuẩn như acid lactic và peroxidase, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.

2.4. Những ứng dụng trong lâm sàng của Bifidobacterium

Bifidobacterium có thể được bổ sung trong sản xuất thực phẩm (lên men bánh mì, sữa chua...), thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng hay đôi khi trong những chế phẩm thuốc, mỹ phẩm.

3. Dùng Bifidobacterium khi nào

Bifidobacterium được dùng trong nhiều trường hợp ảnh hưởng đến ruột, bao gồm:

  • Tiêu chảy gặp ở trẻ sơ sinh.
  • Tiêu chảy ở người lớn.

Một số người dùng lợi khuẩn này để khôi phục lại các “vi khuẩn tốt” đã bị giết hoặc do tình trạng bị tiêu chảy, hóa trị liệu, kháng sinh hoặc mất đi do các nguyên nhân khác. Bifidobacterium cũng được sử dụng để điều trị các bệnh:

  • Viêm đại tràng kết loét.
  • Bị viêm sau phẫu thuật viêm loét đại tràng.
  • Viêm ruột hoại tử ở trẻ sơ sinh.
  • Bệnh chàm da.
  • Nhiễm nấm (candida).
  • Các triệu chứng cảm lạnh, cúm, triệu chứng giống cúm ở trẻ em.
  • Đau vú (viêm vú).
  • Viêm gan.
  • Không dung nạp lactose.
  • Quai bị.
  • Ung thư.

4. Liều dùng, cách dùng Bifidobacterium

4.1. Liều dùng 

Liều dùng tùy thuộc vào từng đối tượng hay hàm lượng Bifidobacterium trong các chế phẩm khác nhau. Trong đa số các trường hợp, liều tối thiểu 100 triệu lợi khuẩn được khuyến cáo.

Một số chế phẩm chứa Bifidobacterium có thể khuyến cáo liều dùng khoảng 4 mg mỗi ngày.

4.2. Cách dùng 

Bifidobacterium trong các chế phẩm men vi sinh thường sử dụng bằng đường uống.

Men BioAmicus 10 chủng - Men vi sinh cho bé

Men BioAmicus 10 chủng có thành phần gồm các chủng lợi khuẩn thuộc nhóm Bifidobacterium và Lactobacillus. Tất cả các lợi khuẩn thuộc 2 nhóm đều được phân lập tới chủng:

Men vi sinh 10 chủng đa chủng đa tác dụng

Thành phần 10 chủng lợi khuẩn BioAmicus Complete

Sự kết hợp giữa các chủng lợi khuẩn thuộc hai nhóm mang đến tác dụng toàn diện cho hệ tiêu hóa. Lợi khuẩn Bifidobacterium được phát huy tốt nhất các vai trò:

- Cải thiện táo bón

- Giảm thời gian tiêu chảy

- Cải thiện triệu chứng ruột kích thích

- Hỗ trợ tiêu hóa chất xơ

Men vi sinh 10 chủng an toàn và dùng được cho trẻ từ sơ sinh, là men vi sinh được phân phối rộng rãi tại các nhà thuốc, bệnh viện (bệnh viện Nhi TW, bệnh viện Hùng Vương Phú Thọ...), chuỗi cửa hàng Long Châu, Pharmacity và các cửa hàng mẹ bé trên cả nước.

Hy vọng bài viết về lợi khuẩn Bifidobacterium là gì đã cung cấp thêm nhiều thông tin hữu ích cho mẹ. Tiếp tục theo dõi BioAmicus để cập nhật thêm các kiến thức khác về lợi khuẩn, vi chất và dinh dưỡng cho bé. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, đừng quên liên hệ tư vấn miễn phí qua hotline 1900 636 985.



Bài viết liên quan