Tư vấn ngay: 1900 636 985
Giỏ hàng
Trẻ 1 tuổi cần được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để phát triển khoẻ mạnh nhưng đây cũng là thời điểm trẻ thường xuyên bỏ ăn. Vậy thực đơn cho trẻ 1 tuổi biếng ăn cần đáp ứng yêu cầu gì? Làm sao để trẻ ăn ngon hơn? Mẹ hãy theo dõi ngay bài viết để biết câu trả lời.
Để chủ động trong việc xây dựng thực đơn cho trẻ 1 tuổi, mẹ cần nắm được các nguyên tắc sau đây:
Trẻ 1 tuổi cần được bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng:
Mẹ nên cố định một khoảng thời gian dành riêng cho việc ăn uống hằng ngày. Mỗi bữa ăn chính cách nhau tối thiểu 4-5 tiếng để bé tiêu hóa hết thức ăn, không bị đầy bụng.
Ngoài ra, các bữa ăn chỉ nên duy trì tối đa 30 phút. Quá thời gian này, mẹ cần kiên quyết dừng quá trình ăn uống và để trẻ chờ tới giờ ăn tiếp theo.
Thực đơn với các món cháo cho bé:
Thực đơn cho trẻ 1 tuổi ăn tự chỉ huy:
Với trẻ ăn dặm tự chỉ huy, thỉnh thoảng mẹ có thể cho con ăn đậu, đỗ luộc. Tuy nhiên cần cẩn trọng, tránh trường hợp hóc, nghẹt đường thở.
Thực đơn đổi món cho trẻ 1 tuổi:
Với thực đơn đổi món, cơ bản cha mẹ có thể cho bé ăn đa dạng các món ăn như: bún, phở, mì, chè, các món hoành thánh, nem hoặc bánh khoai tây... kết hợp cùng với cháo hoặc chế độ ăn thô.
Đối với trẻ 1 tuổi biếng ăn, lười ăn dặm, thực đơn phù hợp nhất là các món cháo với độ thô vừa phải. Tuy nhiên, mẹ cũng có thể thử đổi món ăn hằng ngày để xem trẻ ưa thích ăn theo kiểu nào.
Các món ăn cho trẻ biếng ăn 1 tuổi nên chứa đầy đủ nhóm chất và được trình bày bắt mắt
Dưới đây là các món ăn cho bé 1 tuổi vừa ngon vừa bổ dưỡng. Mẹ hãy tham khảo và thêm ngay vào thực đơn cho trẻ 1 buổi biếng ăn nha!
1 nắm gạo ngon, 10g cải thảo, 20g tim heo, một ít nước mắm, dầu ăn, bột canh.
Cháo có vị thơm, ngậy của dầu ăn và vị ngọt tự nhiên của cải thảo nên trẻ rất dễ ăn. Đặc biệt, các nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ 1 tuổi.
Cháo thịt bò, cà rốt chứa đầy đủ dinh dưỡng cho bé, đặc biệt chứa nhiều vitamin A. Màu sắc bắt mắt kết hợp mùi thơm của rau củ sẽ dễ dàng kích thích vị giác của trẻ.
Đặc biêt, việc kết hợp men vi sinh đa chủng trong bữa cháo sẽ giúp cung cấp lợi khuẩn tăng tiết enzym tiêu hóa, hạn chế thức ăn dư thừa và tăng hấp thu dưỡng chất từ bữa ăn.
Thịt bò (20g), gạo(20g), rau dền (10g), dầu ăn (1 thìa cafe) và nước (200ml )
Rau dền có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao gồm: protid, lipid, glucid, nhiều vitamin, sắt… Trong đó, beta – caroten cao giúp tăng cường sức đề kháng, hàm lượng canxi gấp 3 lần cải bó xôi giúp trẻ phát triển xương răng khỏe mạnh. Cháo có mùi vị dễ chịu, thơm ngon nên phù hợp với tất cả trẻ nhỏ, kể cả trẻ kén ăn.
Cháo thịt heo rau dền – món ăn bổ dưỡng cho trẻ 1 tuổi biếng ăn
30g yến mạch, 1 củ cà rốt, 20g thịt băm, 1 muỗng canh dầu oliu.
Trong các món ăn cho trẻ biếng ăn 1 tuổi, thành phần yến mạch chứa nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa và cải thiện táo bón ở trẻ. Đặc biệt phù hợp với khi kết hợp cùng men vi sinh đa chủng. Lợi khuẩn lên men chất xơ tạo các acid lactic và các vitamin giúp việc tiêu hóa dễ dàng hơn.
Lưu ý: chỉ thêm men vi sinh vào khi cháo đã nguội vì nhiệt độ gây ảnh hưởng đến hiệu quả men vi sinh.
20gr bột gạo, 20gr hạt sen, 20gr thịt lợn, 1 thìa dầu ăn trẻ em, 250ml nước.
Cháo hạt sen là món ăn lâu đời cho trẻ ăn dặm, có nhiều tác dụng như: bổ sung nhiều canxi giúp trẻ phát triển hệ xương răng khỏe mạnh, tăng cường phát triển cơ xương do giàu protein. Đồng thời, ít gây dị ứng cho trẻ nhỏ do không chứa gluten. Đây là món ăn yêu thích của hầu hết trẻ 1 tuổi do cháo có chứa hạt sen tạo vị ngọt và bùi rất dễ ăn.
Cháo hạt sen có vị ngọt, bùi kích thích trẻ 1 tuổi ăn ngon
Cháo trữ đông, thịt gà, bí đỏ, Phomai dạng viên nhỏ.
Thịt gà kết hợp với bí đỏ giàu tạo nên món cháo thơm ngon và bổ dưỡng cho bé 1 tuổi. Cháo có màu sắc bắt mắt và vị ngọt của bí đỏ nên trẻ rất thích ăn, kể cả trẻ đang trong giai đoạn biếng ăn.
1 củ khoai tây to, 1 củ cà rốt, 100g thịt bò, 1-2 nhánh tỏi, gia vị (mắm, muối…).
Súp đặc sánh, có mùi thơm nức của tỏi lại giàu dinh dưỡng. Do đó, được các mẹ ưu tiên sử dụng làm món ăn cho bé 1 tuổi biếng ăn.
Cháo gà bí đỏ thơm ngon cho bé 1 tuổi
1 khúc cá lóc, gạo tẻ hoặc gạo nếp, rau củ tuỳ thích, một ít gừng, hành lá, hành tím.
Cá lóc rất giàu dinh dưỡng cho bé, đặc biệt là vitamin và khoáng chất. Theo Đông y, cháo cá lọc có tác dụng an thần, trừ đờm và cải thiện cân nặng cho trẻ suy dinh dưỡng. Cá đã được khử mùi tanh bằng gừng và hành tím nên mẹ có thể an tâm cho bé 1 tuổi sử dụng.
Gạo tẻ, tôm, rau mồng tơi, hành, dầu ăn, gia vị.
Tôm cung cấp rất nhiều canxi, photpho giúp bé phát triển tốt hệ xương răng. Rau mồng tơi giàu chất xơ, vitamin, có tính thanh nhiệt nên rất phù hợp cho bé sử dụng vào mùa hè. Cháo tôm rau mồng tơi có mùi thơm của hành, không còn mùi tanh nên hầu hết các trẻ 1 tuổi đều thích ăn.
Cháo tôm rau mồng tơi là món ăn cho bé 1 tuổi biếng ăn được yêu thích nhất vào mùa hè
Ếch, gạo nếp, gạo tẻ, nước dashi rau củ, cà rốt, một ít hành tím, hành tươi, rau mùi và gia vị.
Cháo ếch có tác dụng thanh nhiệt phù hợp với thời tiết nắng nóng của màu hè. Đặc biệt tốt cho bé bị đầy bụng, khó tiêu do đó cải thiện tình trạng biếng ăn của trẻ. Vì thế được rất nhiều mẹ sử dụng cho con ngay từ khi bé bắt đầu tập ăn dặm. Đây là một trong các món ăn cho trẻ biếng ăn 1 tuổi mà mẹ nên tham khảo cho bé
2 – 3 con hàu, 20g gạo nếp, 50g gạo tẻ, 30g hạt sen, một nửa cù rốt, một ít gừng, hành tím, hành lá, gia vị.
Cháo hàu vừa nhiều chất dinh dưỡng, lại có vị ngọt đậm đà nên dễ kích thích khẩu vị của trẻ 1 tuổi. Mẹ có thể yên tâm rằng cháo không có mùi tanh, do hàu đã được xào chín với hành và gừng trước khi cho vào cháo.
Đa dạng thực đơn để cải thiện tình trạng biếng ăn của trẻ
Mẹ hãy để lại số điện thoại và tình trạng cụ thể của bé để nhận tư vấn miễn phí từ Dược sĩ
Mẹ cần đa dạng kết cấu món ăn để bé làm quen với việc nhai nuốt nhiều hơn. Bằng cách thay thế dần các món ăn mịn, xay nhuyễn bằng thức ăn dạng thô, cắt nhỏ.
Trẻ 1 tuổi đang trong giai đoạn tìm kiếm sở thích ăn uống của mình nên mẹ hãy cho bé thử nhiều loại món ăn mới. Điều này vừa giúp mở rộng khẩu vị của con, vừa làm giảm hiện tượng chán ăn do ăn mãi một món.
Trẻ 1 tuổi biếng ăn hay không biếng ăn đều bị thu hút bởi đồ ăn có màu sắc và hình dạng bắt mắt. Nếu trẻ không ăn một loại trái cây nào đó, mẹ hãy thử làm chúng thú vị hơn bằng cách sắp xếp thành hình mặt cười hoặc xay thành nước ép rồi cho trẻ uống.
Mẹ nên quan sát để biết được, món ăn nào mà bé yêu thích và món ăn nào bé không thích để phân bổ thực đơn hợp lý ở những lần sau.
Trong quá trình ăn, hãy để trẻ ăn bằng tay hoặc thìa, bất kỳ thứ gì trẻ muốn.
Đôi khi trẻ đòi ăn đồ ăn vặt không có giá trị dinh dưỡng như snack, bánh quy thì mẹ nên từ chối. Nếu chiều theo bé nhiều lần dễ tạo thành thói quen xấu. Thay vào đó mẹ mời bé ăn các thực có giá trị dinh dưỡng cao hơn như sữa chua, phô mai…
Mẹ chỉ là người quyết định bé ăn gì và ăn ở đâu. Còn trẻ mới là người chịu trách nhiệm mọi thứ khác như: ăn lúc nào, ăn bao nhiêu, nhiều hay ít, nhanh hay chậm, ăn theo bất kỳ thứ tự nào. Ngay cả khi trẻ đòi ăn tráng miệng trước mẹ cũng hãy tôn trọng quyết định của con và không ép con ăn theo ý mình.
Men vi sinh đa chủng giúp bổ sung đa dạng chủng lợi khuẩn cần thiết cho hệ tiêu hoá của trẻ 1 tuổi. Ngoài việc giúp hệ vi sinh đường ruột của bé nhanh chóng cân bằng, men vi sinh đa chủng hiệu quả bởi nhiều công dụng khác, điển hình như sản xuất vitamin nhóm B.
Vitamin nhóm B ảnh hưởng đến sự thèm ăn và quá trình tiêu hóa thức ăn của trẻ. Đặc biệt, vitamin B1, B2 giúp phân cắt các nhóm chất dễ dàng hơn và chuyển hóa thành năng lượng cho bé.
Bổ sung vitamin nhóm B giúp trẻ tăng cường tiêu hóa thức ăn, tăng hấp thu, đầy đủ năng lượng để hoạt động. Tinh thần thoải mái, vui vẻ giúp trẻ ăn uống nhiều hơn.
Men vi sinh - Cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ
BioAmicus Complete là men vi sinh 10 chủng đầu tiên có mặt tại Việt Nam, mô phỏng chính xác nhất hệ vi sinh vật đường tiêu hoá của trẻ. Giúp cải thiện cân bằng hệ vi sinh đường ruột nhanh chóng, ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin B. Giúp bé cải thiện biếng ăn, tăng hấp thu dưỡng chất và thúc đẩy hệ miễn dịch của trẻ.
Đặc biệt trong men 10 chủng chứa các chủng lợi khuẩn thuộc nhóm Bifidobacterium longum và Lactobacillus reuteri:
Tiết enzyme phân cắt thức ăn, giảm tình trạng đầy bụng, táo bón ở trẻ. Từ đó, trẻ cải thiện biếng ăn và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Tăng tạo acid béo chuỗi ngắn, kích thích nhu động ruột, giảm nhu động ruột non, tăng nhu động ruột già. Từ đó bé sẽ hấp thu tốt hơn và tăng được tần suất đi tiêu.
Men 10 chủng BioAmicus – Hiệu quả toàn diện cho trẻ biếng ăn
Mẹ cần tránh các thực phẩm sau ở trẻ 1 tuổi:
|
Có thể mẹ quan tâm – Trẻ biếng ăn có nên bổ sung kẽm? Bổ sung kẽm có lợi gì? – Trẻ sơ sinh biếng bú ngủ nhiều: 6 nguyên nhân & giải pháp cho mẹ |
Các món ăn cho trẻ biếng ăn 1 tuổi cần đảm bảo đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng và có kết cấu phù hợp. Nếu mẹ muốn biết thêm nhiều thông tin về tình trạng biếng ăn ở trẻ, mẹ hãy liên hệ ngay Hotline 1900 63 69 85 để được đội ngũ Dược sĩ hỗ trợ giải đáp trực tiếp.
1. Carbohydrates, Starch, Total Sugar, Fiber Intakes and Food Sources in Spanish Children Aged One to <10 Years—Results from the EsNuPI Study
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7603006/2. Can B vitamins, zinc, and chromium counteract eating disturbances
https://www.healthandscience.eu/index.php?option=com_content&view=article&id=2799:can-b-vitamins-zinc-and-chromium-counteract-eating-disturbances&catid=20&Itemid=198&lang=en
Các bài viết của BioAmicus Việt Nam chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Các sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Trang chủ
Messenger
Giỏ hàng
Hỗ trợ