Vitamin D có trong trái cây nào? Điểm danh 9 loại quả nhiều vitamin D

Vitamin D đóng vai trò rất quan trọng trong sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Trái cây là một nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên an toàn cho trẻ. Hãy cùng dược sĩ BioAmicus điểm danh 9 loại quả giàu vitamin D dưới đây, cha mẹ có thể tham khảo bổ sung vào khẩu phần ăn của con nhé!

1. Vai trò của Vitamin D đối với sức khỏe

Vitamin D là một trong những loại vitamin thiết yếu của cơ thể. Vitamin D giúp tăng hấp thu canxi và phospho ở ruột, tăng tích tụ canxi trong xương. Vitamin D kết hợp với canxi giúp hình thành xương và giữ cho xương chắc khỏe.

Ngoài tác dụng liên quan đến xương, vitamin D còn đóng vai trò trong chức năng miễn dịch và điều chỉnh sự tăng sinh và biệt hóa tế bào trong nhiều dòng tế bào. 

Với trẻ em-lứa tuổi đang trong giai đoạn phát triển, vai trò của vitamin D lại càng trở nên quan trọng. Thiếu vitamin D khiến cho canxi máu giảm. Khi đó, để ổn định nồng độ canxi trong máu, cơ thể sẽ huy động canxi từ xương gây hậu quả trẻ chậm lớn, còi xương, chậm biết đi, chân vòng kiềng, thậm chí ngăn chặn sự phát triển chiều cao ở trẻ.

Trẻ sinh non, trẻ đang bú sữa mẹ là đối tượng có nguy cơ cao bị thiếu vitamin D.

2. Vitamin D có trong trái cây nào?

Bổ sung vitamin D bằng trái cây là một phương pháp tự nhiên và an toàn cho trẻ. Tuy nhiên, lượng vitamin D có trong trái cây thường không lớn và không phải trái cây nào cũng chứa vitamin D. Sau đây là 9 loại trái cây thơm ngon chứa nhiều vitamin D nhất, mẹ có thể tham khảo để bổ sung cho bé nhé!

2.1 Quả bơ

Quả bơ là một trong những loại quả hiếm hoi có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và phong phú. Tuy lượng vitamin D không nhiều nhưng nhờ chất béo có trong bơ mà vitamin D trong loại quả này được cơ thể hấp thu nhanh và dễ dàng. 

Bên cạnh đó, quả bơ còn chứa nhiều dưỡng chất khác như: Chất đạm, chất xơ, canxi, sắt, vitamin E, vitamin C,... giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện tiêu hóa, tốt cho thị giác và sức khỏe thai nhi.

Quả bơ - thực phẩm giàu vitamin D cho bé

2.2 Kiwi

Kiwi là một loại trái cây thơm ngon, tươi mát chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Tuy chỉ chứa một lượng nhỏ vitamin D nhưng đây cũng là một lựa chọn hợp lí để mẹ bổ sung thêm vitamin D vào khẩu phần ăn của bé. Hơn nữa, kiwi rất giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp duy trì và cải thiện sức khỏe của trẻ. 

Theo khuyến cáo, mẹ nên cho bé ăn kiwi khi bé được 8-10 tháng tuổi trở lên vì vị chua có thể làm bé khó chịu.

2.3 Quả cam

Những trái cam mọng nước, chua chua ngọt ngọt hẳn là món khoái khẩu của nhiều bạn nhỏ. Trong một ly nước cam khoảng 200ml có thể cung cấp 140 IU vitamin D cho cơ thể. Vitamin D trong cam cũng được cơ thể hấp thu nhanh và dễ dàng . 

Ngoài ra, theo ThS.BS. Nguyễn Thị Hằng (Phó chủ nhiệm Bộ môn Đông dược, Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam), nước cam còn chứa flavonoid có lợi cho sức khỏe, vitamin C, magie, canxi, kali, chất xơ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm viêm.

Để cơ thể của bé hấp thu một cách tốt nhất, mẹ nên cho bé uống nước cam sau khi ăn 1-2 giờ, cũng nên tránh uống vào buổi tối vì nước cam có tác dụng lợi tiểu, dễ gây đi tiểu đêm làm bé mất ngủ.

2.4 Quả chuối

Chuối là một loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng. Lượng vitamin D có trong chuối không nhiều nhưng kết hợp cùng các dưỡng chất khác có trong quả chuối như chất xơ, các loại vitamin C, vitamin B6, kali,... thì đây cũng là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho món tráng miệng hay bữa xế cho bé, mẹ có thể tham khảo nhé!

Chuối rất giàu vitamin D

2.5 Quả sung

Cũng giống như những loại quả trên, quả sung cung cấp một lượng vitamin D nhỏ, khoảng 3 IU vitamin D trên 100 gram quả sung khô. Bên cạnh đó hàm lượng chất xơ, kali, photpho trong quả sung khá dồi dào. Vì vậy ăn quả sung có thể cải thiện sức khỏe toàn diện của bé, đặc biệt là sức khỏe đường ruột.

2.6 Quả đu đủ

Đu đủ là một loại quả khá phổ biến và quen thuộc. Trong đu đủ có chứa vitamin D và nhiều chất dinh dưỡng khác như carotenoit acid hữu cơ, vitamin: A, B, C, chất béo, xenluloz (0.5%), canxi, photpho, magie, sắt, thiamin, riboflavin.

Mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp hay xay sinh tố cũng rất ngon và bổ dưỡng. Mẹ cũng cần lưu  ý không nên cho bé ăn quá nhiều đu đủ vì có thể dẫn tới tình trạng bé bị vàng da. 

2.7 Quả đào

Quả đào có chứa lượng nhỏ vitamin D nhưng lượng vitamin D này lại được cơ thể hấp thu rất dễ dàng. Đặc biệt khi kết hợp cùng các chất dinh dưỡng khác cùng có trong quả đào như kali, photpho, magie, tác dụng của vitamin D càng được phát huy hiệu quả hơn. Nhờ vậy, sức đề kháng của bé được tăng cường, quá trình phát triển của xương cũng được hỗ trợ đáng kể. 

2.8 Quả ổi

Ổi cũng là một loại trái cây bổ sung vitamin D tự nhiên an toàn cho trẻ. Nhiều mẹ e ngại việc bé ăn ổi sẽ dễ bị táo bón, nhưng điều này chỉ xảy ra khi bé ăn nhiều ổi còn non và xanh.

Thực tế, một quả ổi có thể cung cấp đến 12% lượng chất xơ trong cần thiết cho cơ thể được khuyến nghị theo chu kỳ sinh học, rất tốt cho sức khỏe và tiêu hóa của bạn. Chất xơ từ ổi có thể giúp giải phóng các đường tiêu hóa bị tắc nghẽn và làm giảm táo bón.

Trái ổn chín bổ sung vitamin C và D

2.9 Quả dứa

Với hương thơm đặc biệt và vị ngon ngọt, dứa chắc hẳn là món ăn yêu thích của các bạn nhỏ và cả người lớn. Dứa không chỉ cung cấp vitamin D mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể như: vitamin C, vitamin B1, B2, B3, B6, B9, sắt, kali,... mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho cả gia đình. 

Theo Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên đã có thể bắt đầu ăn dứa cùng với các loại thực phẩm khác, nên mẹ yên tâm khi cho bé ăn nhé!

3. Lưu ý khi bổ sung vitamin D từ trái cây

3.1 Cách ăn để đảm bảo hấp thu vitamin D tốt nhất

Để đảm bảo hấp thu vitamin D từ trái cây một cái tốt nhất, mẹ cần lưu ý:

• Nên mua trái cây đúng mùa vụ: Mua trái cây đúng mùa có thể hạn chế dư lượng chất bảo quản hay hóa chất kích chín.
• Chọn trái cây tươi ngon: Mẹ nên chọn trái cây tươi, không bị dập nát. Nên chọn trái cây có vỏ còn tươi để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
• Bảo quản trái cây đúng cách: Với những quả chưa kịp ăn ngay, mẹ cần bảo quản đúng cách để tránh trái cây bị héo, hư hỏng và  tránh để côn trùng, gặm nhấm làm ảnh hưởng tới chất lượng của trái cây.
• Chế độ ăn uống đa dạng: Mẹ nên cho bé ăn đa dạng thực phẩm để đảm bảo bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho trẻ, không nên chỉ tập trung vào bổ sung vitamin D hay một nhóm chất nhất định. Không dùng trái cây thay thế hoàn toàn cho bữa ăn chính. Chỉ nên dùng cho bữa ăn phụ hoặc ăn kết hợp với những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác.
• Không lạm dụng trái cây: Mẹ chỉ nên cho bé ăn trái cây nhiều vitamin D với lượng vừa đủ, tuyệt đối không quá lạm dụng chúng. Ăn quá nhiều trái cây có thể khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa, giảm hấp thu các chất dinh dưỡng khác… 

3.2 Những lưu ý khác

Như đã đề cập ở trên, mặc dù việc bổ sung vitamin D từ trái cây mang lại những lợi ích nhất định nhưng chỉ riêng nó không thể cung cấp đủ lượng vitamin D cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Trái cây chỉ nên là một món ăn bổ sung thêm vào khẩu phần ăn của bé. 

Vì vậy, để đảm bảo cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ, mẹ nên kết hợp bổ sung trái cây cùng với thực phẩm từ động vật, ánh nắng mặt trời hoặc thực phẩm chức năng có chứa vitamin D.

4. Các cách khác để bổ sung vitamin D

4.1. Tắm nắng

Vitamin D còn được biết tới là “vitamin ánh nắng mặt trời” bởi nguồn cung cấp chính vitamin D cho trẻ tới từ sự tổng hợp vitamin D ở da dưới tác dụng của ánh sáng mặt trời.

Bổ sung vitamin D cho trẻ bằng cách tắm nắng

Tuy nhiên, lượng vitamin D tổng hợp được ở mỗi trẻ là khác nhau, ở mỗi vị trí địa lý và điều kiện khí hậu cũng khác nhau nên chưa có một khuyến cáo nào xác định được chính xác trẻ nên tắm nắng như nào và trong bao lâu. Bên cạnh đó, trẻ phơi nắng qua lâu hay dưới ánh nắng quá gắt cũng mang lại nhiều tác hại, thậm chí là nguy cơ ung thư da.

Theo khuyến cáo của Viện hàn lâm Nhi khoa Hoa Kì, trẻ em dưới 6 tháng tuổi không nên tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời một cách cố tình. Bởi vậy, mẹ nên kết hợp bổ sung vitamin D cho trẻ bằng cách khác như sử dụng các thực phẩm bổ sung vitamin D hay tăng cường sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin D.

4.2. Bổ sung vitamin D từ thực phẩm

Nguồn bổ sung vitamin D từ thực phẩm rất đa dạng, từ dầu cá, thịt nội tạng, lỏng đỏ trứng tới các loại nấm, phomai,...Tuy chứa hàm lượng vitamin D khá cao nhưng những thực phẩm kể trên không phù hợp với tất cả trẻ ở mọi lứa tuổi, chưa kể đến việc bổ sung vitamin D hoàn toàn từ thực phẩm không phải lúc nào cũng diễn ra đều đặn, thường xuyên.

4.3. Bổ sung vitamin D từ thực phẩm bổ sung

Đối với trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn hoặc bú mẹ kèm sữa công thức, Viện hàn lâm Nhi khoa Hoa kì khuyến cáo bổ sung 400 IU vitamin D mỗi ngày, bắt đầu từ vài ngày sau sinh.

Tuy nhiên, trung bình một lít sữa mẹ chỉ chứa từ 15 đến 50 IU vitamin. Vì vậy việc bổ sung vitamin D cho trẻ qua các thực phẩm bổ sung an toàn cho trẻ sơ sinh như BioAmicus D3K2 là vô cùng cần thiết.

Thanh thiếu niên không nhận được 600 IU vitamin D mỗi ngày thông qua thực phẩm cũng nên được bổ sung vitamin D qua thực phẩm bổ sung.

BioAmicus Vitamin D3K2- Vitamin bao kép chuẩn liều từ Canada

Sản phẩm BioAmicus Vitamin D3K2 là thực phẩm bố sung đồng thời cả vitamin D3 và vitamin K ở dạng tinh khiết với công nghệ bao kép độc quyền. Việc bổ sung đồng thời cả hai dưỡng chất thiết yếu này giúp cho việc hấp thu canxi được tối đa mà vẫn đảm bảo an toàn lành tính cho trẻ, kể cả trẻ sơ sinh và trẻ còi xương. 

BioAmicus D3K2 - Vitamin tinh khiết nhập khẩu trực tiếp từ Canada

Mỗi giọt Bioamicus Vitamin D3K2 chứa:

• Vitamin D3 (Cholecalciferol) 100IU (tương ứng 2,5µg)
• Vitamin K2 (dưới dạng MK7) 4µg

Vậy nên bổ sung một lượng đủ Bioamicus Vitamin D3K2 hàng ngày cho bé, mẹ sẽ không còn phải lo bé bị thiếu vitamin D khi trời chuyển lạnh thiếu ánh nắng mặt trời hay khi bé biếng ăn nữa.

Trên đây là danh sách 9 loại quả giàu vitamin D và những lời khuyên từ chuyên gia BioAmicus về việc bổ sung vitamin D cho trẻ. Hi vọng bài viết đem lại nhiều thông tin hữu ích cho các mẹ đang chăm con nhỏ. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì, mẹ hãy liên hệ ngay hotline 1900 63 69 85 để được đội ngũ Dược sĩ hỗ trợ trực tiếp và miễn phí.

Đừng quên truy cập website bioamicus.vn thường xuyên để cập nhật những kiến thức chăm con hữu ích và khoa học!