Góc giải đáp: Bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn trong bao lâu?

Thiếu kẽm là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây nên tình trạng biếng ăn ở trẻ. Vậy bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn trong bao lâu thì có hiệu quả. Hãy cùng BioAmicus phân tích dưới góc nhìn khoa học qua bài viết dưới đây.

1. Bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn trong bao lâu?

Câu trả lời ngắn gọn là 3-6 tháng (tương đương 12-24 tuần). Đây là khoảng thời gian được các nghiên cứu Pubmed chứng minh mang lại hiệu quả rõ rệt nhất về cải thiện chứng biếng ăn ở trẻ.

Tổng hợp các nghiên cứu trên Pubmed chỉ ra:

• Nghiên cứu của Chao HC et al. (2018): Thực hiện trên 761 trẻ suy dinh dưỡng (2–10 tuổi). Trẻ nhận 10 mg kẽm nguyên tố/ngày trong 24 tuần thấy cải thiện khẩu vị rõ rệt. Đồng thời tăng chiều cao, cân nặng và chỉ số BMI đáng kể sau 12–24 tuần.

          => Chỉ sau 12-24 tuần, kẽm đã mang lại lợi ích về cải thiện khẩu vị và cân nặng cho trẻ thiếu kẽm.

• Nghiên cứu Khademian et al. (2014): Thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng trên 80 trẻ mẫu giáo. Nhóm bổ sung 10 mg kẽm/ngày trong 12 tuần. Kết quả cho thấy kẽm cải thiện rõ rệt lượng calo hấp thụ vào ảnh hưởng tích cực đến các thang đo chỉ số phụ của chứng chán ăn. Ngoài ra kẽm có thể tác động đến việc giảm lo âu và căng thẳng, từ đó có thể tác động đến chứng biếng ăn tâm lý ở trẻ.

        =>Chỉ sau 12 tuần, kẽm đã giúp trẻ ăn ngon miệng và tăng khẩu phần ăn.

• Nghiên cứu Umeta et al. (2000) : Thử nghiệm trên 200 trẻ sơ sinh (6–12 tháng) tại Ethiopia. Nhóm nhận 10 mg kẽm/ngày (6 ngày/tuần) trong 6 tháng. Kết quả cho thấy giảm mạnh tần suất biếng ăn ở trẻ còi cọc (tổng số lần biếng ăn giảm từ 3.38 xuống còn 1.56 lần/trẻ). Trẻ tăng chiều dài vượt trội (7.0 cm so với 2.8 cm ở nhóm chứng).

         =>Bổ sung kẽm 6 tháng không chỉ tăng khẩu vị mà còn giúp trẻ còi cọc bắt kịp tốc độ tăng trưởng.

WHO chỉ ra rằng: Ở những quốc gia có tình trạng thiếu kẽm lan rộng và tỷ lệ trẻ em còi cọc cao, việc bổ sung kẽm đã mang đến tác động tích cực, đặc biệt đối với sự phát triển chiều cao của trẻ.

Một nghiên cứu của Bộ Y Tế trên dân số Việt Nam chỉ ra rằng: 60% trẻ em Việt Nam thiếu kẽm, tức là cứ 10 trẻ dưới 5 tuổi thì có đến 6 trẻ thiếu kẽm. Do đó khi con biếng ăn, mẹ có thể bổ sung 1 đợt kẽm cho bé vì nhiều khả năng do bé mất vị giác do thiếu kẽm.

Bổ sung kẽm thúc đẩy lượng calo hấp thu ở trẻ biếng ăn

2. Cách bổ sung kẽm an toàn và hiệu quả cho trẻ biếng ăn

Theo các nghiên cứu Pubmed được tổng hợp ở trên, liều khuyến nghị bổ sung cho trẻ thiếu kẽm biếng ăn là 10mg/ngày trong 3-6 tháng.

Đây là liều điều trị, khác với liều sinh lý trên 1 số tờ hướng dẫn sử dụng. Do đó nếu thấy con biếng ăn, mẹ hãy thử bổ sung một liệu trình kẽm như trên và theo dõi đáp ứng của trẻ. Việc bổ sung kẽm được xem là giải pháp an toàn, do đó mẹ hoàn toàn yên tâm.

Nếu tình trạng của con không cải thiện sau khoảng vài tuần bổ sung, mẹ nên cho con đi khám và xét nghiệm tổng quát, vì có thể nguyên nhân biếng ăn không phải do thiếu kẽm.

Ngoài ra mẹ có thể dự phòng tình trạng thiếu kẽm cho trẻ thông qua chế độ ăn hoặc thực phẩm bổ sung theo hàm lượng như sau:

• Sơ sinh - 6 tháng tuổi: 2mg/ngày.
• 7-12 tháng: 3 mg/ngày
• 1-3 năm: 3mg/ngày
• 4-8 tuổi: 5mg/ngày

3. Lưu ý khi bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn

Việc bổ sung kẽm đúng cách không chỉ giúp bé ăn ngon miệng hơn mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch và phát triển thể chất toàn diện. Dưới đây là những lưu ý mẹ cần ghi nhớ.

Chú ý thời điểm bổ sung

Thời điểm bổ sung kẽm tốt nhất là khi bụng rỗng - trước ăn 1 giờ và sau ăn 2 giờ.

Ba mẹ cần tránh cho trẻ uống kẽm cùng lúc với sắt, canxi hoặc các thực phẩm chứa nhiều phytate (như ngũ cốc thô, các loại đậu) vì chúng có thể làm giảm đáng kể khả năng hấp thu kẽm của cơ thể.

Ngoài ra, chuyên gia khuyến cáo rằng nếu trẻ đang dùng kháng sinh nhóm tetracycline hoặc quinolone, nên cho bé uống kháng sinh trước 2 giờ hoặc sau khi bổ sung kẽm 4-6h để tránh gây tương tác bất lợi.

Chọn dạng kẽm hữu cơ

Trên thị trường có nhiều dạng kẽm khác nhau, nhưng cha mẹ nên ưu tiên lựa chọn kẽm hữu cơ cho trẻ. Các dạng kẽm hữu cơ phổ biến bao gồm kẽm gluconate, kẽm bisglycinate,...

Ưu điểm của kẽm hữu cơ là khả năng hòa tan và hấp thu tốt hơn so với kẽm vô cơ (kẽm sulfat, kẽm clorua). Đồng thời kẽm hữu cơ cũng thân thiện hơn với hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ, ít gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn hay đau bụng.

Bổ sung cùng men vi sinh

Men vi sinh (probiotics) cung cấp các lợi khuẩn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và cải thiện biếng ăn hiệu quả nhờ nhiều cơ chế: tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thu, kích thích cảm giác đói, thèm ăn và cảm giác ngon miệng,...

Các nghiên cứu cho thấy men vi sinh còn có khả năng hỗ trợ tăng cường hấp thu các khoáng chất như sắt, canxi, kali, kẽm,... của cơ thể. Do đó, kết hợp bổ sung kẽm và men vi sinh sẽ mang lại lợi ích kép, giúp giải quyết tình trạng biếng ăn của trẻ một cách toàn diện.

Bài viết đã giải đáp mọi thắc mắc của mẹ về việc bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn trong bao lâu?. Hi vọng những thông tin trên hữu ích với mẹ và giúp mẹ tự tin hơn trong hành trình chăm con. Mời mẹ truy cập bioamicus.vn để cập nhật thêm nhiều kiến thức chăm con khoa học mẹ nhé!