Mận đen trị táo bón có tốt không? Dùng mận đen thế nào?

Táo bón ở trẻ khiến nhiều mẹ lo lắng. Con ăn gì, ăn bao nhiêu, có gây khó tiêu không đều là nỗi trăn trở của mẹ. Còn gì tuyệt vời hơn nếu có một loại quả ngon miệng vừa là bữa ăn dặm lý tưởng, vừa là bài thuốc trị táo bón. Theo dõi ngay bài viết để biết mận đen trị táo bón ở trẻ như thế nào, liệu có xứng đáng để mẹ thêm vào thực đơn ăn dặm.

1. Tác dụng của mận khô, mận đen đối với táo bón

Các nghiên cứu đã chỉ ra sử dụng mận đen, mận khô, nước ép mận và các sản phẩm từ mận có khả năng làm giảm táo bón ở trẻ:

• Mận khô và nước ép mận khô chứa sorbitol có tác dụng nhuận tràng tự nhiên. Mận khô chứa lượng sorbitol cao hơn nước ép mận.
• Trong mận khô chứa lượng chất xơ cao, chủ yếu là chất xơ không hòa tan. 1 quả mận khô cung cấp 1g chất xơ. Nó góp phần tăng khối lượng phân và có thể đẩy nhanh tốc độ chất thải di chuyển qua đường tiêu hóa (Tài liệu nghiên cứu)
• Một nghiên cứu chỉ ra rằng: Số lần đi tiêu tự nhiên và phân mềm hơn khi dùng mận khô so với psyllium (một loại chất xơ tự nhiên thường được dùng trị táo bón). Mận khô an toàn, ngon miệng và hiệu quả hơn psyllium trong điều trị táo bón nhẹ đến trung bình.
• Theo một nghiên cứu trên Critical Reviews in Food Science and Nutrition, mận khô và các sản phẩm có nguồn gốc từ mận khô, chẳng hạn như nước ép mận, có thể ngăn ngừa táo bón và có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết. Các chất dinh dưỡng có trong mận khô cũng có thể giúp kiểm soát bệnh béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạch.
• Mận khô chứa một lượng lớn hợp chất phenolic (184 mg/100 g), chủ yếu là axit neochlorogenic và chlorogenic, có thể hỗ trợ tác dụng nhuận tràng và làm chậm quá trình hấp thụ glucose (Tài liệu nghiên cứu).

Mận khô, nước ép mận và các sản phẩm từ mận có khả năng làm giảm táo bón

2 loại mận thường được dùng nhất là:

• Mận đen: Loại mận nhiệt đới có nguồn gốc từ Ấn Độ, ngày nay rất được ưa chuộng ở Mỹ, Úc, Nga. Quả mận đen có vỏ tím thẫm đến đen, thịt quả vàng hơi cam, hạt nhỏ, vị ngọt.
• Mận khô: Mận khô là quả của loài Prunus domestica L., được trồng nhiều ở California và Pháp. Sau khi thu hoạch, mận được sấy khô trong không khí nóng ở nhiệt độ từ 85 đến 90 độ C trong 18 giờ, sau đó được chế biến thành nước ép mận khô, xay nhuyễn hoặc các sản phẩm mận khô khác. Mận khô cũng có màu đen nên nhiều người cũng gọi là mận đen.

2. Cách sử dụng mận để trị táo bón cho trẻ

Cách sử dụng mận để trị táo bón cho trẻ cũng không cầu kỳ. Trái mận có sẵn vị chua ngọt nhẹ, biến tấu thành các món ăn chủ yếu phụ thuộc vào sức sáng tạo của mẹ.

2.1. Sử dụng mận đen trị táo bón

Đối với mận đen, người ta thường sử dụng mận đen nghiền. Mẹ dễ dàng tìm thấy loại mận này trên kệ ở siêu thị.

Trước khi mua, mẹ cần kiểm tra kỹ hạn dùng, xuất xứ và hàm lượng đường trên vỏ hộp. Trẻ nhỏ không nên ăn quá 40g đường mỗi ngày.

Cách sử dụng mận đen cũng rất đơn giản. Mẹ có thể cho con ăn trực tiếp hoặc ăn cùng bánh mì, sữa chua hoặc làm bánh ngọt.

Mận đen nghiền được khuyên dùng trong bữa ăn dặm của con từ khi trẻ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, mẹ vẫn cần theo dõi phản ứng của trẻ sau khi ăn phòng trường hợp dị ứng.

 2.2. Sử dụng mận khô trị táo bón

Mận khô được đóng gói sẵn, sử dụng như đồ ăn vặt hoặc pha thành trà.

Trà mận khô cho bé bị táo bón

Ngoài ra, mẹ cũng có thể làm mận khô tại nhà từ quả mận tươi, gừng và đường. Mận khô chua ngọt kết hợp với gừng ấm nóng giúp bé nhanh chóng ổn định đường ruột, hết khô táo.

Cách làm mận khô trị táo bón:

Mời mẹ tham khảo thêm:

3. Dùng mận trị táo bón cho trẻ bao lâu thì khỏi?

Mận đen, hoặc mận khô thường chỉ dùng bổ trợ cho trẻ táo bón. Do tác dụng chậm, nếu chỉ cho con ăn mận khô hoặc mận đen trị táo bón, cần 2-3 tuần trẻ mới bắt đầu đi tiêu bình thường trở lại.

Do vậy, nên sử dụng mận đen cùng với các biện pháp khác như bổ sung men vi sinh, chất xơ, thay đổi lối sống để cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ.

Bài viết đã cung cấp tác dụng và cách sử dụng mận đen trị táo bón cho trẻ. Nếu cần giải đáp thêm, vui lòng liên hệ với đội ngũ dược sĩ giàu kinh nghiệm qua hotline 1900 636 985 để được tư vấn miễn phí. Đừng quên theo dõi BioAmicus để cập nhật những mẹo chăm con hữu ích.