Tư vấn ngay: 1900 636 985
Giỏ hàng
Canxi là vi chất quan trọng giúp trẻ hình thành hệ xương răng chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao và thể chất toàn diện. Để bé hấp thu canxi hiệu quả, một chế độ ăn cân đối, đa dạng là yếu tố tiên quyết.
Vậy thực phẩm giàu canxi cho bé gồm những loại nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp ba mẹ hiểu rõ vai trò của canxi, đồng thời gợi ý 11+ thực phẩm giàu canxi dễ tìm, dễ chế biến, phù hợp cho trẻ từ độ tuổi ăn dặm.
Canxi là khoáng chất thiết yếu, đóng vai trò then chốt trong quá trình phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Không chỉ giúp xây dựng hệ xương và răng chắc khỏe, canxi còn tham gia vào nhiều hoạt động sống của cơ thể như dẫn truyền thần kinh, co cơ, đông máu và điều hòa nhịp tim.
Ở giai đoạn đầu đời - khi tốc độ tăng trưởng của trẻ diễn ra mạnh mẽ - nhu cầu canxi đặc biệt cao. Nếu không được bổ sung đầy đủ, trẻ có nguy cơ cao bị còi xương, chậm mọc răng, chậm phát triển chiều cao và khó đạt được khối lượng xương đỉnh tối ưu khi trưởng thành. Ngoài ra, tình trạng thiếu canxi còn có thể biểu hiện qua các dấu hiệu như: rụng tóc hình vành khăn, hay quấy khóc, ngủ không sâu giấc, dễ giật mình,...
Chính vì vậy, đảm bảo trẻ được cung cấp đủ canxi mỗi ngày thông qua chế độ ăn uống hoặc bổ sung đúng cách là yếu tố quan trọng giúp nuôi dưỡng một nền tảng thể chất vững vàng cho con.
Nhu cầu canxi của trẻ theo khuyến nghị của Viện dinh dưỡng
Tôm đồng đứng đầu danh sách các thực phẩm giàu canxi cho bé với hàm lượng lên tới 1120 mg canxi/100g. Bên cạnh đó, loại tôm nhỏ này còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như magie, kali, selen cần thiết cho sức khỏe miễn dịch và sự phát triển của trẻ.
Tuy nhiên, tôm là một trong những thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng. Khi cho bé thử lần đầu, mẹ chỉ nên cho ăn một lượng nhỏ và theo dõi kỹ phản ứng của bé trong vòng 3 - 5 ngày để đảm bảo an toàn.
“Nhỏ nhưng có võ” - Hạt vừng (cả vừng đen và vừng trắng) chứa hàm lượng canxi thực vật đáng kể, tới 975 mg canxi/100g. Hạt vừng còn giàu chất béo tốt và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ sự phát triển toàn diện ở trẻ nhỏ.
Mẹ có thể linh hoạt sử dụng dầu vừng để chế biến món ăn, hoặc rang chín rồi xay nhuyễn hạt vừng, rắc một lượng nhỏ vào cháo hoặc cơm để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn của bé.
Cua đồng chứa khoảng 826 mg canxi/100g - là một trong những thực phẩm giàu canxi tự nhiên dễ tìm trong bữa ăn gia đình Việt. Mẹ có thể nấu riêu cua cùng các loại rau như mồng tơi, mướp, rau ngót, rau cải hay rau dền để tạo nên món canh thanh mát, bổ dưỡng cho bé. Khi chế biến, cần lọc thật kỹ để loại bỏ phần xác cứng, giúp món ăn mềm mịn, dễ nuốt và an toàn hơn cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.
Trai sông có hàm lượng canxi cao - lên tới 668 mg canxi/100g. Tuy nhiên, kết cấu dai đặc trưng khiến món ăn từ trai không phù hợp với trẻ mới bắt đầu ăn dặm. Với các bé lớn hơn đã quen ăn thô và có kỹ năng nhai tốt, cháo trai hoặc canh trai cũng là các món ngon, bổ dưỡng mà mẹ có thể thêm vào thực đơn cho bé.
Mộc nhĩ (nấm mèo) có kết cấu giòn nhẹ, tạo cảm giác lạ miệng và giúp bữa ăn của bé thêm phần hấp dẫn. Trong 100g mộc nhĩ khô chứa khoảng 357 mg canxi, đồng thời cung cấp lượng chất xơ đáng kể giúp hỗ trợ hoạt động tiêu hóa hiệu quả. Khi chế biến cho trẻ, mẹ cần ngâm mộc nhĩ cho nở hoàn toàn, rửa sạch kỹ và băm thật nhuyễn để bé dễ nhai nuốt và tiêu hóa tốt hơn.
Rau dền là loại rau lá xanh phổ biến, dễ trồng, dễ mua và đặc biệt giàu canxi. Trong 100g rau dền cơm chứa khoảng 341 mg canxi, còn rau dền đỏ và dền trắng cũng cung cấp tới 288 mg Canxi - mức tương đối cao so với nhiều loại rau khác.
Không chỉ bổ sung canxi, rau dền còn chứa nhiều chất xơ, magie và vitamin A cần thiết cho sức khỏe của trẻ. Với trẻ nhỏ mới tập ăn dặm, nên xay nhuyễn rau nấu cùng cháo để bé dễ tiêu hóa. Với các bé lớn hơn, mẹ có thể luộc rau, nấu canh rau dền với tôm hoặc thịt bằm cho bé cũng đều phù hợp.
Các loại rau dền đều là nguồn canxi dồi dào
Đậu nành là nguồn thực phẩm thực vật vừa giàu canxi - 165 mg Canxi/100g, vừa dồi dào dưỡng chất thiết yếu như protein, sắt, magie và kali. Đặc biệt, đậu nành còn chứa cả vitamin D và vitamin K - hai vi chất quan trọng giúp cơ thể hấp thu và chuyển hóa canxi hiệu quả hơn.
Cá mè là loại cá nước ngọt dân dã với phần thịt mềm, ngọt và giàu dinh dưỡng. Với hàm lượng khoảng 157 mg canxi/100g, cá mè là lựa chọn đáng cân nhắc để bổ sung canxi tự nhiên cho bé. Tuy nhiên, loại cá này có khá nhiều xương dăm nhỏ, vì vậy khi chế biến, mẹ cần gỡ xương thật kỹ để đảm bảo an toàn cho bé yêu.
Thịt cua bể là món ăn ngon, bổ dưỡng giúp bé phát triển khỏe mạnh. 100g thịt cua chứa khoảng 141 mg canxi và còn là nguồn cung cấp protein, kẽm chất lượng cao cho bé. Tương tự như tôm, cua bể cũng có nguy cơ gây dị ứng nên mẹ cần cho bé thử từng chút một và theo dõi cẩn thận trong những lần ăn đầu tiên.
Lòng đỏ trứng gà cung cấp khoảng 134 mg canxi/100g, đồng thời chứa nhiều protein, vitamin A, vitamin D, choline,... rất cần thiết cho sự phát triển trí não và hệ xương của trẻ nhỏ.
Sữa tươi, sữa bột phô mai và sữa chua đều là nguồn cung cấp canxi chất lượng, dễ hấp thu cho trẻ. Trong đó, phô mai có hàm lượng canxi ấn tượng nhất, khoảng 600 - 700 mg canxi/100g. Sữa chua chứa 120mg Canxi/100g. Còn các sản phẩm sữa tươi thông thường chứa khoảng 100 - 110 mg canxi/100ml.
Ngoài canxi, nhóm thực phẩm này còn bổ sung protein, chất béo và vitamin D - những dưỡng chất hỗ trợ đắc lực cho sự phát triển chiều cao và hệ xương. Khi lựa chọn, mẹ nên ưu tiên các sản phẩm không đường hoặc ít đường, đồng thời kiểm tra kỹ độ tuổi khuyến nghị trên bao bì để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với giai đoạn phát triển của bé.
Sữa và các sản phẩm từ sữa bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ chiều cao cho bé
Để hành trình bổ sung canxi cho con thật sự đạt hiệu quả tối ưu, ba mẹ cần nắm vững những nguyên tắc sau:
Mời ba mẹ tham khảo BioAmicus Vitamin D3K2 đến từ Canada:
*Sản phẩm này không phải thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Hy vọng bài viết trên đã giúp ba mẹ có thêm thông tin hữu ích về các thực phẩm giàu canxi cho bé, từ đó dễ dàng lên ý tưởng xây dựng thực đơn hằng ngày vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ phát triển hệ xương và chiều cao cho con. Nếu cần tư vấn thêm, ba mẹ vui lòng liên hệ hotline 1900 636 985 hoặc truy cập website BioAmicus để được hỗ trợ bất cứ lúc nào.