Trẻ ăn trứng có tăng chiều cao không? Giải đáp cho ba mẹ

Nhiều ba mẹ kỳ vọng rằng cho trẻ ăn trứng đều đặn mỗi ngày có thể giúp con cao lớn vượt trội. Nhưng liệu trẻ ăn trứng có tăng chiều cao không? Trứng vịt hay trứng gà luộc có thật sự giúp trẻ cải thiện tầm vóc? Hãy cùng BioAmicus tìm hiểu trong bài viết sau đây!

Giá trị dinh dưỡng trong trứng

Trước khi đánh giá liệu trứng có giúp trẻ tăng chiều cao hay không, hãy cùng nhìn lại thành phần dinh dưỡng nổi bật trong các loại trứng thường dùng như trứng gà, trứng vịt và trứng chim cút. Đây là cơ sở để xác định vai trò thực sự của trứng trong việc hỗ trợ phát triển chiều cao.

*Số liệu từ “Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam” - Viện Dinh Dưỡng.

Trứng giàu chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất

Ăn trứng có tăng chiều cao không?

Trứng được xem là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, cung cấp protein chất lượng cao, cùng nhiều vi chất quan trọng cho sự phát triển xương như canxi, kẽm, vitamin D và một lượng nhỏ vitamin K. Chính nhờ sự kết hợp này, trứng có thể góp phần vào quá trình hình thành và củng cố hệ xương nếu được sử dụng hợp lý.

Một số nghiên cứu thử nghiệm cho thấy việc bổ sung trứng vào chế độ ăn có khả năng giúp cải thiện tình trạng dinh dưỡng của trẻ nhỏ ở các nước có thu nhập thấp và trung bình.

Tuy nhiên, khi đi sâu vào phân tích, có một điểm đáng lưu ý: tỷ lệ canxi/photpho (Ca/P) trong trứng khá thấp, chỉ dao động từ 0,26 đến 0,33. 

Theo Viện Dinh Dưỡng, tỷ lệ Ca/P trong chế độ ăn tổng thể nên lớn hơn 0.8 để cơ thể hấp thụ canxi một cách hiệu quả nhất. Khi tỷ lệ Ca/P không cân đối, cơ thể có thể phải huy động canxi từ xương để cân bằng và làm suy giảm lượng canxi dự trữ trong xương.

Điều này có nghĩa là, nếu chỉ chú trọng cho bé ăn trứng mà không bổ sung thêm các thực phẩm giàu canxi khác, hiệu quả tăng chiều cao không chỉ bị hạn chế mà còn có thể phản tác dụng về lâu dài. Trứng chỉ là một trong vô vàn loại thực phẩm, không thể gánh vác toàn bộ trách nhiệm tăng trưởng chiều cao của bé.

Trứng là thực phẩm quan trọng trong khẩu phần tăng chiều cao của trẻ

Ăn gì để tăng chiều cao một cách khoa học?

Để trẻ phát triển chiều cao một cách tối ưu, điều đầu tiên cần đảm bảo là chế độ ăn uống đa dạng, cân đối và đầy đủ bốn nhóm dưỡng chất thiết yếu gồm: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Đây là nền tảng cơ bản giúp cơ thể tăng trưởng toàn diện.

Bên cạnh đó, có một số vi chất dinh dưỡng đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển xương, cần được chú trọng hơn trong khẩu phần ăn hằng ngày:

• Thực phẩm giàu canxi: Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương. Các nguồn canxi có giá trị sinh học cao bao gồm: sữa và chế phẩm từ sữa, tôm đồng, cá nhỏ ăn nguyên xương, rau xanh đậm,...
• Thực phẩm giàu vitamin D3: Vitamin D3 giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn tại ruột. Cơ thể tự tổng hợp khi tiếp xúc với ánh nắng hoặc có thể bổ sung qua cá béo (cá hồi, cá thu), dầu gan cá, trứng,...
• Thực phẩm giàu vitamin K2: Vitamin K2 hỗ trợ đưa canxi vào xương và giảm lắng đọng canxi tại mạch máu và mô mềm. Chủ yếu có trong natto (đậu nành lên men) và hàm lượng rất nhỏ trong phô mai, sữa lên men, lòng đỏ trứng,...
• Thực phẩm giàu kẽm: Kẽm tham gia vào quá trình phân chia tế bào và tổng hợp protein - hai yếu tố then chốt cho tăng trưởng chiều cao. Có nhiều trong hải sản, thịt đỏ, các loại hạt và đậu.
• Bổ sung sản phẩm chuyên biệt: Trong trường hợp bé kén ăn hoặc chế độ ăn không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng, ba mẹ có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để cân nhắc bổ sung thêm các sản phẩm bổ trợ, nhất là với Vitamin K2 thường không có trong thực phẩm thông thường.

Mời ba mẹ tham khảo BioAmicus Vitamin D3K2, dạng nhỏ giọt tiện lợi dành cho bé đến từ Canada:

BioAmicus D3K2 - Hỗ trợ tăng cường hấp thu Calcium

330.000đ

Mua ngay

*Sản phẩm này không phải thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Chế độ dinh dưỡng đa dạng, cân đối là yếu tố quan trọng giúp trẻ cao lớn

Kết luận

Như vậy, trứng là thực phẩm giàu protein và chứa nhiều vi chất hỗ trợ phát triển xương như canxi, kẽm, vitamin D và vitamin K. Tuy nhiên, ba mẹ chỉ nên coi trứng như một phần trong chế độ ăn đa dạng, cân bằng, đầy đủ dưỡng chất cho trẻ, kết hợp cùng việc xây dựng thói quen sinh hoạt, vận động và ngủ nghỉ khoa học - những yếu tố nền tảng giúp trẻ phát triển chiều cao một cách bền vững.

Hy vọng qua bài viết này, ba mẹ đã có lời giải cho câu hỏi "Ăn trứng có tăng chiều cao không?". Nếu cần tư vấn thêm, ba mẹ có thể gọi hotline 1900 636 985 hoặc truy cập website BioAmicus để nhận hỗ trợ bất cứ lúc nào.