Giải đáp: Trẻ bị tiêu chảy có ăn được thịt bò không?

Trong thịt bò có rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho các hoạt động trong cơ thể bé. Tuy nhiên, trẻ bị tiêu chảy có ăn được thịt bò không? Hãy để BioAmicus giúp bạn đi tìm giải đáp cho vấn đề này nhé.

1. Trẻ bị tiêu chảy có ăn được thịt bò không?

Trẻ bị tiêu chảy hoàn toàn có thể ăn được thịt bò. Thịt bò không những có tác dụng hỗ trợ điều trị tiêu chảy mà còn chứa một hàm lượng protein, kẽm lớn giúp trẻ hồi phục sức khỏe nhanh chóng:

• Mỗi 100g thịt bò cung cấp 6,31mg kẽm, có tác dụng kích thích cơ thể sản xuất kháng thể chống lại các tác nhân gây tiêu chảy. Đồng thời, kẽm giúp cải thiện sự hấp thụ nước và chất điện giải làm giảm mất nước và điện giải, giảm thời gian tiêu chảy ở trẻ.
• Protein có trong thịt bò rất cần thiết cho quá trình tái tạo lại niêm mạc ruột, giúp tạo ra các enzyme có tác dụng tiêu hóa thức ăn.
• Trong 100g thịt bò có 2,6mg sắt, giúp con tạo ra hồng cầu, vận chuyển các chất dinh dưỡng và oxy đến các cơ quan. Do đó, ăn thịt bò giúp cho sức khỏe của trẻ nhanh chóng hồi phục sau tiêu chảy.

Thịt bò có tác dụng hỗ trợ điều trị trẻ bị tiêu chảy

Trẻ bị tiêu chảy có thể ăn được nhiều món chế biến từ thịt bò như canh thịt bò, cháo bò băm, bò sốt vang, thịt bò xào, súp bò hầm...

2. Những lưu ý khi cho bé bị tiêu chảy ăn thịt bò

Những lưu ý khi cho bé bị tiêu chảy ăn thịt bò

Có nhiều mẹ cho rằng thịt bò khó tiêu, khiến cho hệ tiêu hóa của bé bị quá tải, không hấp thu được các chất dinh dưỡng và khiến cho tình trạng tiêu chảy của trẻ ngày càng trầm trọng hơn.

Tuy nhiên, điều này chỉ xảy ra khi mẹ bổ sung không đúng lượng thịt bò cần thiết.

Khi cho trẻ tiêu chảy ăn thịt bò, mẹ cần lưu ý một số điểm sau đây:

2.1. Bổ sung cho trẻ lượng thịt bò phù hợp 

Thịt bò chứa nhiều dinh dưỡng, nếu cho trẻ ăn quá thừa thì sẽ gây tình trạng khó tiêu, chướng bụng. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, lượng thịt bò nên bổ sung cho trẻ là 250-300g/ tuần và không cho ăn quá 3 lần mỗi tuần. 

Bên cạnh thịt bò, thịt gà, lợn cũng là những loại thịt lành tính, có thể cho bé ăn khi bị tiêu chảy. Mẹ có thể cho bé ăn đa dạng các loại thịt này xen kẽ với thịt bò.

2.2. Thịt được chế biến sạch, nấu chín kỹ

Các chức năng của hệ tiêu hóa ở trẻ nhỏ chưa được ổn định như người lớn. Đặc biệt, trẻ tiêu chảy có hệ tiêu hóa gặp nhiều tổn thương.

Vì vậy cần phải chế biến sạch và nấu chín thịt bò trước khi cho bé ăn. Điều này không chỉ đảm bảo tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn trên miếng thịt mà còn giúp bé hấp thu tốt hơn.

Tuyệt đối không được cho trẻ tiêu chảy ăn thịt bò tái.

2.3. Lựa chọn các nguồn thịt bò sạch, có xuất xứ rõ ràng

Mẹ cần lựa chọn những loại thịt bò rõ nguồn gốc để tránh các loại thịt bò bị dịch bệnh. Điều này giúp trẻ tránh khỏi nguy cơ nhiễm khuẩn đường ruột trở nên trầm trọng hơn.

2.4. Chế biến thịt bò thành nhiều món ăn để đỡ nhàm chán

Việc sử dụng một món ăn liên tục sẽ khiến cho bé của bạn có cảm giác chán ăn. Vì vậy, từ nguồn thực phẩm thịt bò bạn có thể chế biến thành các món khác nhau như: cháo thịt bò, thịt bò xào các loại rau,… giúp trẻ dễ ăn.

2.5. Phối hợp sử dụng men vi sinh cho trẻ bị tiêu chảy

Mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột trong cơ thể là một nguyên nhân gây tiêu chảy ở trẻ. Vì vậy, việc bổ sung các chủng men vi sinh sẽ giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Từ đó giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh, cải thiện tình trạng tiêu chảy.

Hy vọng những thông tin mà BioAmicus mang lại trong bài viết này đã giúp cho các bố mẹ giải đáp được vấn đề có nên cho trẻ ăn thịt bò khi bị tiêu chảy. Hãy để BioAmicus đồng hành cùng bạn trong quá trình chăm sóc sức khỏe cho bé yêu nhé!